11月14日，市场监管总局发布18项食品快速检测方法，其中涉及胶体金免疫层析法、X射线荧光
光谱法、时间分辨荧光免疫分析法等检测方法，为我国食品/农产品行业高质量发展提供安全保障。
公告显示，这18项食品快速检测方法文本自公告发布之日起20个工作日内，在市场监管总局食品快速检测方法数据库公开，供查询和下载。
名称和编号如下：
1、蔬菜水果中阿维菌素的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202501)
2、蔬菜水果中百草枯农药残留的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202502)
3、蔬菜水果中苯醚甲环唑的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202503)
4、蔬菜水果中吡虫啉的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202504)
5、蔬菜水果中啶虫脒的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202505)
6、蔬菜水果中克百威和3-羟基克百威的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202506)
7、蔬菜水果中氯吡脲的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202507)
8、蔬菜水果中噻虫胺残留的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202508)
9、食品中氟虫腈及其代谢物的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202509)
10、粮食中镉、铅、总砷的快速检测 X射线荧光光谱法(KJ 202510)
11、畜禽肉中氯丙嗪的快速检测 时间分辨荧光免疫分析法(KJ 202511)
12、动物源性食品中喹乙醇残留标志物3-甲基喹噁啉-2-羧酸的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202512)
13、畜肉中西马特罗残留的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202513)
14、鱼和禽蛋中氟苯尼考和氟苯尼考胺之和的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202514)
15、动物源性食品中磺胺类药物残留的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202515)
16、动物源性食品中五氯酚酸钠的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202516)
17、牛奶中β-内酰胺类抗生素的快速检测 胶体金层析法(KJ 202517)
18、食品中铅、镉、总砷、锡、镍、铬的快速检测 X射线荧光光谱基本参数法(KJ 202518)
素材来源：国家市场监督管理总局
